Marco Nicoletti

Marco Nicoletti, medico e universitario, ha iniziato ad appassionarsi ad enzimi, vitamine ed oligoelementi a cagione della specializzazione che gli è propria (dermatologia).

La fortunata frequentazione con uno dei luminari europei in materia di vitamine, il Prof. Alberto Fidanza, ha indotto l’autore ad addentrarsi nella storia del concetto di carenza vitaminica e nelle opere (spesso dimenticate) di insigni scienziati dell’800 e del primo 900: in tali opere si è scoperta una messe di cose interessanti e strane che sarebbe un peccato non divulgare.

• Medicina

pp 66

Storia delle vitamine

Volume I

Rincorrendo la piacevolezza nella lettura e la semplicità dei contenuti, questo agile volume è il primo di una lunga serie (si spera) orientata a ricercare nel passato la storia...

978-88-6178-011-8febbraio 2007

9.50 EUR