Salvatore Gianmaria Italia nasce a Varese, ma la sua infanzia si divide fra Milano e la Valcamonica. Mentre deve alla città la sua formazione culturale e lavorativa, riconosce alla terra bresciana buona parte di quella giovanile.
Si forma come giornalista d'economia, ma affianca presto la penna del cronista a quella dello scrittore: da un viaggio in India (1976) scrive il suo primo reportage a puntate. Si appassiona nello scrivere fiabe e racconti; Il vino nella minestra è il suo primo romanzo. Nei suoi successivi soggiorni all'estero si interesserà prevalentemente della vita sociale di quei posti; questo svilupperà il suo innato senso per la comunicazione.
Per sette anni progetta e conduce trasmissioni televisive, ma si fa apprezzare sopratutto come editorialista.
Fra i numerosi riconoscimenti otterrà tre premi nazionali alla carriera.
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